Mix de Ajies
El pickle que más pica de la casa.
$8,490
Para los que buscan emociones fuertes: el más picante de nuestros pickles. Una mezcla de tres ajíes de temporada en rodajas, encurtidos en vinagre de manzana con un toque de cardamomo y apio en polvo.
El sello de la casa es el vinagre de manzana, que le pone el fondo agridulce que equilibra tanto ají y lo vuelve adictivo en vez de solo picante. Agridulces, ardientes y festivos.
Un encurtido es, en simple, verdura conservada en un medio ácido. El proceso es sencillo; la diferencia está en los detalles: materias primas frescas, cortes precisos y las mejores especias. Ingredientes que puedes leer y pronunciar, sin conservantes artificiales: el vinagre y las especias hacen ese trabajo, como en la conserva de casa.
✨ Combinación perfecta: el pollo frito. El crujiente y la grasa piden justo este contraste ácido y picante. Pero van en todo: desde un sánguche hasta un ceviche, e incluso decorando una margarita.
Ingredientes: mix de tres ajíes de temporada, vinagre de manzana, semillas de mostaza, sal marina de Cáhuil, azúcar, cardamomo, apio en polvo.
Contenido neto: 420 g
Vida útil: 24 meses. Mantener en lugar fresco y seco. Una vez abierto, refrigerar y consumir antes de 30 días (más ricos bien fríos, a 4 °C).
No contiene alérgenos.
🌱 100% vegetal · etiqueta limpia · hecho en Chile · pequeña producción · ♻️ frasco reciclable
Información nutricional
Porción: 8 rodajas (30 g) · Porciones por envase: 14 aprox.
| 100 g | 1 porción (30 g) | |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 25 | 7 |
| Proteínas (g) | 1 | 0 |
| Grasa total (g) | 0 | 0 |
| Hidratos de carbono disp. (g) | 5 | 1,6 |
| Azúcares totales (g) | 4 | 1,3 |
| Sodio (mg) | 300 | 90 |