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¿Qué es un pickle?
Los dos métodos que existen y cuál usamosLeer →
Ajíes encurtidos en vinagre de manzana, del más amable al más bravo. El Ají Verde, donde manda el sabor por sobre el picor; el Ají con Piña, que entra dulce hasta que aparece el ají; y el Mix de Ajíes, el más picante de la casa.