Berenjenas 400 g

Desde hoy tenemos el honor y el orgullo de crear una hermosa alianza con @cosechaimperfecta

"Una empresa de conservas y otra de frutas y verduras imperfectas se unen para trabajar en conjunto y lanzar una conserva de berenjenas rescatadas".

💥 Parece titular del diario de domingo, pero no lo es…

Es simplemente nuestra forma de decir que @bymaria y @cosechaimperfecta se unieron para lanzar esta clásica y deliciosa conserva.

📉 Fueron 300kgs de berenjena para una producción limitada de 1.000 frascos, todo de agricultores locales de las comunas de Quillota y Limache.

💜 ¿La razón por la cual son berenjenas rescatadas? 💜
Un 61% corresponde a sobreproducción, 22% por diferencias superficiales y un 17% por tamaño. Por estas características si no fuera por la colaboración entre nosotros, hubiesen sido desperdiciadas.
Repensando nuestros productos y a través de colaboraciones como esta, luchamos contra el desperdicio de alimentos.

Quién dijo yo?🙋🏽🙋🏽🙋🏽🙋🏽🙋🏽🙋🏽🙋🏽

Berenjenas cortadas en láminas encurtidas en vinagre de manzana y aceite de oliva con un toque de ajo. 

Usos: Sánguches, ensaladas, picoteos o lo que quieras.

Sabor y textura: Levemente. Agridulce, dulzor suave, jugosas!

Ingredientes:Berenjenas, cebolla, vinagre de manzana, sal marina de cáhuil, laurel, pimienta negra, azúcar, cúrcuma, semillas de cilantro, ajo, aceite de oliva extra virgen.

Recomendación:Para picotear en un asado. 

Ingredientes:Berenjenas, cebolla, vinagre de manzana, sal marina de cáhuil, laurel, pimienta negra, azúcar, cúrcuma, semillas de cilantro, ajo, aceite de oliva extra virgen.

Duración:  Cerrado 06 Meses (en un lugar fresco y seco) / Abierto 1 Mes (refrigerado). 

En Santiago hacemos lo posible por despachar nosotros mismos para cuidar el proceso completo desde nuestra cocina a tu casa.

Costo de Envío:

El despacho la mayor parte de Santiago es Gratis si llevas cajas de 4 u 8 unidades.

Tiempo de Envío: 

Estamos despachando en 2 días hábiles.

Para más info: contacto@bymaria.cl